Produktbeskrivelse og -detaljer
Alsidig, vegansk – og klar på 5 minutter:
Vores enerBiO veganske skivekød baseret på hvedeprotein og Kikærter tilberedes meget hurtigt og smager lækkert og er fremragende i karryretter, skåle, gryderetter eller endda som topping til vores yndlingssalater. Den proteinrige Bio fiberkilde med Ingredienser fra Frankrig æltes, formes, koges og steriliseres ganske enkelt inden Genuss – dette skaber en meget lang holdbarhed uden brug af forarbejdning på højt niveau. Et lille tip: Bouillonen kan sagtens bruges som en lækker saucebund.
Alle produkter fra vores ROSSMANN mærke enerBiO kommer fra kontrolleret økologisk landbrug. Med skånsom og omhyggelig forarbejdning bevarer vi både den høje kvalitet og den naturlige smag. Vi får også vores produkter jævnligt kontrolleret af uafhængige institutter - på den måde sikrer vi ensartet kvalitet.
- Højt proteinindhold,
- alsidig
- vegansk
- anvendelse
Fødevarevirksomhed
Navn: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Økologicertifikat
FR-BIO-01
Oprindelsesland/hjemsted
EU-Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Små veganske skiver baseret på hvede og Kikærter
Ingredienser
Vand, 12,7% HVEDEPROTEIN*, 5,7% kikærtemel*, deodoriseret Solsikkeolie*, 3,2% Kikærter*, kartoffelfibre*, uraffineret havsalt, Planteekstrakt*.
* fra kontrolleret økologisk landbrug
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | pr. 1 portion | ||
|---|---|---|---|---|
| energi | 601 kj / 143 kcal | 511 kj / 122 kcal | ||
| fedt | 5,4 g | 4,6 g | ||
| heraf | ||||
| - mættede fedtsyrer | 0,5 g | 0,4 g | ||
| kulhydrater | 8,3 g | 7,1 g | ||
| heraf | ||||
| - sukker | < 0,5 g | < 0,5 g | ||
| kostfibre | 2,7 g | 2,3 g | ||
| protein | 14,0 g | 12 g | ||
| salt | 1,0 g | 0,85 g | ||
Anvendelse og brug
Klar til at tilberede, forkogte stykker i bouillon. Dræn stykkerne og steg dem på en pande med lidt olie ved middel varme i cirka 5 minutter. Bouillonen kan bruges som base til saucer.
Ideel til veganske skiver, karryretter, skåle, gryderetter, supper, pastasaucer eller som topping til salater.
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Stabil uden køling. Holdes væk fra varme. Efter åbning skal den opbevares i køleskabet og bruges inden for fire dage.
