Produktbeskrivelse og -detaljer
Cremede ris! Denne ris klæber, smager lækkert, og vi synes, den er al dente! Vores enerBiO Risotto Ris er det ideelle grundlag for alle tænkelige risottoer samt alle risretter, der trænger til lidt mere cremet.
Vores tip: For at sikre, at den italienske klassiker bliver godt, det vil sige at den er behagelig cremet og alligevel fast til biddet, bør vores Bio risottoris ikke vaskes.
Alle produkter fra vores ROSSMANN-mærke enerBiO stammer fra kontrolleret økologisk landbrug. Med skånsom og omhyggelig forarbejdning bevarer vi både den høje kvalitet og den naturlige smag. Derudover får vi jævnligt vores produkter kontrolleret af uafhængige institutter, hvilket sikrer vedvarende kvalitet.
Fødevarevirksomhed
Navn: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
EU-Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Bio Ribe kortkornet ris hvid
Ingredienser
100% Ribe kortkornet ris* hvid.
* fra kontrolleret økologisk landbrug
**naturligt vegansk
Kan indeholde spor af GLUTEN, JORDNØDDER, SOJA, MÆLK, NØDDER, SELLERI, SENNEPS, SESAMOG LUPIN .
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1642 kj / 387 kcal | |
| fedt | 0,6 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,1 g | |
| kulhydrater | 88,0 g | |
| heraf | ||
| - sukker | < 0,5 g | |
| kostfibre | 1,4 g | |
| protein | 7,0 g | |
| salt | 0,02 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Tilberedning
Til 2 personer: Sauter 150 g risottoris med lidt fedtstof. Tilsæt gradvist 600 ml vand eller grøntsagsfond, under konstant omrøring, og kog i ca. 20 minutter.
Kan også tilberedes som risengrød. For at gøre dette skal du bringe 100 g risottoris i kog med 700 ml mælk (3,5%) og en knivspids salt. Kog ved lav varme i en åben gryde, omrør flere gange, indtil de er bløde, cirka 40 minutter. Lad det hvile i 3 - 5 minutter og sød efter smag. For et vegansk præparat skal du erstatte mælken med 600 ml enerBio havredrik eller en plantebaseret drik efter eget valg.
