Produktbeskrivelse og -detaljer
Kimchi er et traditionelt koreansk tilbehør lavet af fermenterede grøntsager. Dette lækre produkt er ideelt som tilbehør til asiatiske retter, men også i bowls, wraps, burgere eller supper.
Alle produkter fra vores ROSSMANN-mærke enerBiO stammer fra kontrolleret økologisk landbrug. Med skånsom og omhyggelig forarbejdning bevarer vi både den høje kvalitet og den naturlige smag. Derudover får vi jævnligt vores produkter kontrolleret af uafhængige institutter, hvilket sikrer vedvarende kvalitet.
- fermenterede grøntsager
- vegansk**
- glutenfri**
- laktosefri**
** vegansk, glutenfri og laktosefri fra naturens side
Fødevarevirksomhed
Navn: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
product@rossmann.info
Økologicertifikat
DE-ÖKO-007
Oprindelsesland/hjemsted
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Lovbestemt varebetegnelse
Fermenterede økologiske grøntsager
Ingredienser
80,5 % hvidkål*, 8,1 % gulerod*, 3,2 % porre*, 2 % salt, 1,6 % løg*, 1,4 % hvidløg*, 1,2 % tørret paprika*, 0,8 % ingefær*, 0,8 % tamari* [45 % SOJABØNNER*, vand, havsalt, shochu* (japansk risbrændevin*): Vand, ris*, havsalt, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae], 0,2 % chili*, 0,2 % paprikapulver, sød*.
*fra certificeret økologisk landbrug
**naturligt vegansk, glutenfri og laktosefri
Kan indeholde spor af SENNEPS .
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 141 kJ / 33 kcal | |
| fedt | 0,4 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,1 g | |
| kulhydrater | 6,2 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 0,9 g | |
| protein | 1,2 g | |
| salt | 1,93 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares tørt og beskyttet mod varme. Kan holde sig kortvarigt i køleskabet efter åbning.
