Produktbeskrivelse og -detaljer
Hvad er virkelig super smagfuldt, 100% vegansk og har utallige anvendelsesmuligheder? Jo, vores lækre enerBiO-gærflager! De milde, nøddeagtige flager er mere end bare et krydderi - de kan bruges til at smage gryderetter, supper og saucer til, men også til at toppe pastaretter eller sprøde salater. Hvorfor ikke prøve kræfter med en lækker vegansk bechamelsauce, for eksempel! Alle produkter fra vores ROSSMANN-mærke enerBiO stammer fra kontrolleret økologisk landbrug. Med skånsom og omhyggelig forarbejdning bevarer vi både den høje kvalitet og den naturlige smag. Derudover får vi jævnligt vores produkter kontrolleret af uafhængige institutter, hvilket sikrer vedvarende kvalitet.
Kontaktoplysninger
Navn: Dirk Rossmann GmbH
Adresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedel
www.rossmann.de
product@rossmann.info
Økologicertifikat
DE-ÖKO-003
Oprindelsesland/hjemsted
EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Lovbestemt varebetegnelse
Økologiske, krydrede gærflager
Ingredienser
69 % melassegær*, rismel*, havsalt. Kan indeholde spor af og Laktoseindhold mindre end 0,1 g/100 g. * fra certificeret økologisk landbrug ** naturligt laktosefri
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1388 kJ / 330 kcal | |
| fedt | 4,0 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,8 g | |
| kulhydrater | 38 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 1,0 g | |
| kostfibre | 18 g | |
| protein | 26 g | |
| salt | 1,0 g | |
| NRV | ||
| magnesium | 122 mg | 33 % |
| jern | 6,0 mg | 43 % |
| zink | 12 mg | 120 % |
| vitamin B1 (thiamin) | 1,3 mg | 118 % |
| vitamin B2 (riboflavin) | 1,9 mg | 74 % |
| niacin | 9,0 mg | 56 % |
| folsyre | 1200 µg | 600 % |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Tilberedning
Vores enerBiO-gærflager er perfekte til at krydre og give smag til gryderetter, supper og saucer (f.eks. vegansk bechamelsauce) eller som topping på pasta eller salat. Der er ingen grænser for kreativitet.
