Produktbeskrivelse og -detaljer
velegnet til madlavning og Bagning .
- vegansk
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-006
Oprindelsesland/hjemsted
EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Bio plantebaseret æg-erstatning
Ingredienser
SØD LUPINMEL*, Majsmel*, Fortykningsmiddel: Guargummi*, hørfrømel* delvist affedtet, solsikkefrømel* delvist affedtet
* fra økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af SOJA, MANDEL, CASHEW, SENNEP og SESAM .
Næringsværdier
Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
---|---|---|
energi | 1468 kj / 351 kcal | |
fedt | 8,3 g | |
heraf | ||
- mættede fedtsyrer | 1,1 g | |
kulhydrater | 30 g | |
heraf | ||
- sukker | 5,9 g | |
kostfibre | 24 g | |
protein | 27 g | |
salt | 0,1 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares et tørt sted og beskyttet mod varme.
Tilberedning
Bland 5 g (1 tsk) æggeerstatning med 50 ml Mineralvand . (≙1 æg) og forarbejde efter opskrift. Ikke egnet til tilberedning af rene æggeretter såsom røræg eller spejlæg.