Produktbeskrivelse og -detaljer
Økologisk spelt fra tysk dyrkning, produceret efter Biolands retningslinjer. Smager fantastisk, når den er kogt, knust i müsli og, når den er finmalet, er den ideel til Bagning. Ved at købe dette produkt støtter du Alnatura økologiske landmænds initiativ for mere økologisk landbrug i Tyskland.
- økologisk kvalitet (Bioland) fra Tyskland
- Spelt, en type hvede, har gode bageegenskaber
- , aromatisk, nøddeagtig smag,
- fuldkorn er lækkert tilberedt som tilbehør, i supper, salater og gryderetter, malet som frisk korn müsli, fintmalet som en ingrediens til køkken, brød og bagværk
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
Tysk landbrug
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk spelt
Ingredienser
STAVET*¹
*fra økologisk landbrug.
¹Spelt er en type gammel hvede
Kan indeholde spor af SOJA, MÆLK, MANDEL, NØDDER, SELLERI og SESAM .
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1489 kj / 352 kcal | |
| fedt | 2,6 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,2 g | |
| kulhydrater | 64 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 1,2 g | |
| kostfibre | 8,4 g | |
| protein | 14 g | |
| salt | < 0,01 g | |
Anvendelse og brug
Alnatura Spelt er friskmalet og velegnet til bagning og giver meget aromatisk brød og kager. Hele eller malede kerner smager godt som tilbehør, i supper, salater, gryderetter eller som mysli.
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevar et tørt sted og beskyttet mod varme
