Produktbeskrivelse og -detaljer
Delikat krydret og saftig i konsistensen: Disse veganske, proteinrige økologiske bratwursts har seitan (hvedeprotein) som base, hvor paprika giver den røde farve og aromatiske smag. Stabil uden køling.
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura
Økologicertifikat
DE-ÖKO-003
Oprindelsesland/hjemsted
EU Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk bratwurst lavet af seitan med peberfrugt, vegansk, steriliseret
Ingredienser
* 71 % (vand, *), løg*, solsikkeolie*, peberfrugt* 3,2%, gærekstrakt*, bordsalt, krydderier*, fortykningsmiddel: Johannesbrødgummi* og agar-agar*, røg af bøgetræ. Kan indeholde spor af , og indeholde. *fra økologisk landbrug.
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 982 kJ / 234 kcal | |
| fedt | 10 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 1,0 g | |
| kulhydrater | 5,3 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 1,6 g | |
| kostfibre | 1,5 g | |
| protein | 30 g | |
| salt | 1,6 g | |
