Produktbeskrivelse og -detaljer
Disse lysbeige quinoafrø fra Sydamerika kan tilberedes på samme måde som ris. Med deres fine strejf af nødder smager de som tilbehør, i supper eller i gryderetter og er også velegnet som bund i søde sager og lækre desserter. Spirede quinoafrø er en berigelse i enhver salat. Alnatura Quinoa kommer fra økologisk landbrug.
- Økologisk kvalitet
- , lys beige farve, subtil nøddeagtig smag,
- kogt som ris som tilbehør i supper og gryderetter eller som base til desserter, spiret som salatingrediens
- Madlavningstid: 20 til 25 minutter
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
Boliviansk landbrug
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk Quinoa
Ingredienser
Quinoa*
*fra økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af GLUTEN, SOJA, MÆLK, MANDLER, NØDDER, SELLERI og SESAM .
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1532,0 kj / 363,0 kcal | |
| fedt | 5,9 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,5 g | |
| kulhydrater | 62,0 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 1,8 g | |
| kostfibre | 6,9 g | |
| protein | 12,0 g | |
| salt | 0,01 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.
Tilberedning
Skyl 150 g quinoa i varmt vand, og lad den simre i dobbelt så meget vand i ca. 20-25 minutter.
