Produktbeskrivelse og -detaljer
Lasagne er den mest berømte pasta til ovnretter - traditionelt lagdelt med Bolognese og béchamelsauce og ost. Disse Bio lasagneplader er lavet i Italien af durumhvedegryn.
- Økologisk kvalitet
- lavet i Italien af durumhvedegryn,
- en italiensk pastaklassiker til ovnretter
Kontaktoplysninger
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
IT-BIO-023
Oprindelsesland/hjemsted
EU Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk pasta af semulje af durumhvede
Ingredienser
HÅRDHVEDE SELUTION*
* fra økologisk landbrug.
Kan indeholde spor af SOJA, SENNEP og LUPIN .
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1478 kj / 349 kcal | |
| fedt | 1,5 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,3 g | |
| kulhydrater | 71,0 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 3,2 g | |
| kostfibre | 3,5 g | |
| protein | 11,0 g | |
| salt | < 0,01 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares et tørt sted og beskyttet mod varme.
Tilberedning
Forvarm ovnen til 200°C. Steg hakket kød, løg og hvidløg med 3 spsk olie. Afglasér med 125 ml grøntsagsfond. Tilsæt Alnatura tomatstykker og lad det simre ved svag varme i 20 minutter, indtil væsken er delvist reduceret. Tilsæt 1 tsk oregano og sukker. Smag til med salt og Peber . Tilføj chili hvis det ønskes. Til béchamelsaucen smeltes 25 g smør. Tilsæt mel og rør, indtil blandingen let klæber til bunden af gryden. Tilsæt mælken under omrøring, kog kort op, smag til med salt og en knivspids Muskatnød . Rør indtil alle klumper er opløst. Stil derefter saucen til side. Smør bageformen. Beklæd bunden med lasagneplader. Læg kødtilberedningen og halvdelen af bechamelsaucen ovenpå. Dæk med endnu et lag lasagneplader. Tilsæt den anden halvdel af bechamelsaucen og drys med revet ost. Bag i den forvarmede ovn i 30 minutter, indtil osten er gylden og sprød.
