Produktbeskrivelse og -detaljer
Ingen indisk karry uden dette typiske krydderi fra det orientalske køkken: Gurkemejepulver - også kaldet gurkemeje - fås fra jordstænglen fra en ingefærslægtning og har en subtil peberfrugtagtig smag med en let bitter note. Alnatura malet gurkemeje er et Bio krydderi i Demeter-kvalitet og forfiner opskriftsideer med ris, bælgfrugter eller grøntsager. Dette giver også fiske-, kød- og tofuretter en karakteristisk aroma og en rig orange-gul farve.
- Økologisk kvalitet (Demeter)
- også kaldet gurkemeje
- , subtil peberfrugtagtig smag med en let bitter note,
- typisk krydderi fra indisk og orientalsk køkken,
- giver retter med ris, bælgfrugter eller grøntsager, men også fiske-, kød- og tofuretter en orientalsk aroma og en orange-gul farve
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
Indien-Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk gurkemeje malet
Ingredienser
Gurkemeje*.
*fra Demeter Bio landbrug
Kan indeholde spor af SELLERI og SENNEPS .
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares tørt og beskyttet mod lys.
