Produktbeskrivelse og -detaljer
Et økologisk fuldkornsspeltmel fra tysk dyrkning, produceret efter Biolands retningslinjer - til Bagning af brød og rundstykker samt køkken. Ved at købe dette produkt støtter du Alnatura økologiske landmænds initiativ for mere økologisk landbrug i Tyskland.
- økologisk kvalitet (Bioland) fra Tyskland
- malet af fuldkorn, alle komponenter (inklusive kimen og de ydre lag) bibeholdes,
- hvilket giver blandede og fuldkornsbrød, rundstykker samt køkken og desserter en let nøddeagtig smag
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, 64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
Deutschland Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer
Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk fuldkornsspeltmel
Ingredienser
FULDKORNSSPELTMEL*¹. Kan indeholde spor af SOJA og LUPINER .
*fra økologisk landbrug
¹SPELLET er en type gammel hvede
Næringsværdier
| Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
|---|---|---|
| energi | 1489 kj / 352 kcal | |
| fedt | 2,6 g | |
| heraf | ||
| - mættede fedtsyrer | 0,2 g | |
| kulhydrater | 64 g | |
| heraf | ||
| - sukker | 1,7 g | |
| kostfibre | 8,4 g | |
| protein | 14 g | |
| salt | < 0,01 g | |
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares et tørt sted og beskyttet mod varme.
