Produktbeskrivelse og -detaljer
Et meget fint malet Bio mel med fremragende bageegenskaber. Alnatura-hvedemel Type 405 egner sig perfekt til kager, tærter samt hvidt brød og rundstykker. Hveden kommer fra Bioland-landbrug. Ved at købe dette produkt støtter du Alnatura Bio landmænds initiativ for mere Bio landbrug i Tyskland.
Fødevarevirksomhed
Navn: Alnatura GmbH
Adresse: Mahatma-Gandhi-Str. 7, DE-64295 Darmstadt
www.alnatura.de
Økologicertifikat
DE-ÖKO-001
Oprindelsesland/hjemsted
Deutsche Landwirtschaft
Testbedømmelser, kvalitetsstempler og foreningslogoer

Lovbestemt varebetegnelse
Økologisk hvedemel Type 405
Ingredienser
HVEDEMEL* Type 405
* fra økologisk landbrug
Kan indeholde spor af SOJA og LUPIN .
Næringsværdier
Gennemsnitlig næringsværdi | pr. 100 g | |
---|---|---|
energi | 1480 kj / 349 kcal | |
fedt | 1 g | |
heraf | ||
- mættede fedtsyrer | 0,2 g | |
kulhydrater | 72 g | |
heraf | ||
- sukker | 0,7 g | |
kostfibre | 4 g | |
protein | 11 g | |
salt | < 0,01 g | |
Anvendelse og brug
Som universalmel er Alnatura hvedemel type 405 meget velegnet til Bagning af søde og salte kager, kager samt lette brød og rundstykker.
Opbevaring og anvendelse
Opbevarings- og brugsbetingelser
Opbevares et tørt sted og beskyttet mod varme.
Advarsler og vigtige oplysninger
Advarsler
Mel og deje er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.